进入三伏之后，高温裹挟着湿气，空气闷热黏腻，身体也很容易跟着积湿沉重。很多人偏爱生冷的黄瓜、茄子这类偏寒凉的蔬菜，短期吃着清爽，却会损伤脾胃阳气，脾胃运化变差，水湿代谢不出去，只会加重身体困乏、舌苔厚腻、大便黏马桶的问题。三伏养生的核心在于清暑而不伤脾，祛湿而不寒凉，与其乱吃凉性蔬菜，不如常吃三种天然祛湿家常菜，温和运化体内湿气，赶走浑身沉重感，轻轻松松安稳度过炎热盛夏。
一、清炒马齿苋
食材：新鲜马齿苋一把、大蒜3瓣、少许食盐、食用油
1、马齿苋摘去老根烂叶，放入清水中反复浸泡清洗，去除泥沙与小虫。
2、锅中烧水，水开后下入马齿苋焯水30秒，捞出过凉水沥干切段。
3、热锅倒油，蒜末爆香，倒入马齿苋大火快速翻炒两分钟。
4、加少许食盐调味，翻炒均匀即可出锅。
功效作用：马齿苋性味平和，清热利湿、消肿排毒，专门化解下焦湿热，改善身体浮肿、皮肤起疹、小便浑浊。三伏天体内湿热旺盛，常吃这道菜，排出多余湿浊，清爽解腻，不会损伤脾胃阳气，湿热型虚胖人群非常适合。
二、冬瓜海带排骨汤
食材：冬瓜250克、干海带1小段、排骨200克、生姜2片、少许食盐
郑州炒股配资1、排骨冷水下锅，加姜片焯水，撇去浮沫后捞出冲洗干净。
元股证券:ygzq.hk2、海带提前泡发，反复清洗掉表层盐分，切成宽段，冬瓜去皮切块。
3、砂锅中放入排骨、海带、姜片，加入足量清水，大火烧开转小火炖煮40分钟。
4、放入冬瓜继续炖煮20分钟，最后加少量食盐调味即可。
功效作用：冬瓜利水渗湿，不寒不燥，带走全身多余水湿；海带软坚祛湿、疏通代谢，排骨温补滋养，整道汤祛湿又补虚。针对三伏天久坐水肿、四肢发胀、小腹松软肥大，喝完整个人轻飘飘，暑湿疲惫感一扫而空。
三、茯苓山药蒸鸡
食材：鸡肉300克、干茯苓6克、铁棍山药1根、葱段姜片适量
1、鸡肉切块洗净，用少许生抽、姜片腌制15分钟去腥入味。
2、山药去皮切段，浸泡在清水中防止氧化发黑，茯苓研磨成细粉。
3、鸡块铺在碗底，撒上茯苓粉，放上山药段、葱段姜片。
4、蒸锅上汽后放入，大火蒸35分钟，无需过重调味即可食用。
功效作用：山药健脾养胃实盘配资平台入口，加固脾胃本源，从根源杜绝湿气反复生成；茯苓健脾祛湿，鸡肉温补气血。很多人体虚湿气重，单纯祛湿会越祛越虚，这道菜补脾、祛湿、补气三管齐下，改善三伏天犯困乏力、精神萎靡，脾胃强健，整个夏天少生病。
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